韭香黄瓜
| 昨天买了些韭菜，韭菜即是菜也可以作为香料，韭菜切段，黄瓜切片，炒黄瓜时用少许韭菜作香料，真的特别香，黄瓜爽脆，在这样的季节吃很舒服！ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，韭菜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜刨皮时间隔刨皮如图。 |
 | 2.切成厚薄适当的片。 |
 | 3.韭菜切段，只用一小部分。蒜头切片。 |
 | 4.备好调味品。 |
 | 5.大火热油爆香蒜片。 |
 | 6.放黄瓜翻炒。 |
 | 7.加入生抽料酒盐调味翻炒，最后撒上韭菜叶略炒即可。 |
 | 8.一盘香喷喷的韭香黄瓜就这么来了。 |
【韭香黄瓜做法小贴士】
| 小贴士黄瓜切片时不要太薄也不要太厚，这样口感就没那么好了！ |
