酒酿月饼水果羹
中秋节期间基本上家家都有月饼吃。还有不少人家有剩下没有吃完的,扔了又觉得可惜。这节日的宠儿节后累赘,该怎么处理?解决这些甜蜜的烦恼呢?除了放冰箱慢慢吃,还可以拿来翻翻花样。做一些小菜、点心之类来吃。先介绍一个《月饼水果色拉》,后来介绍一个《月饼红薯羹》,这次介绍一个《酒酿月饼水果羹》 |
【食材与调料】
【主料】月饼250g,酒酿200g,梨子1个,猕猴桃1个,香蕉1个,圣女果1个,苹果1个 |
【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
1.原材料 | |
2.原料切丁放入容器内 | |
3.烧一锅开水 | |
4.水开倒入苹果、梨子、猕猴桃、香蕉丁 | |
5.盛入汤碗里,放入酒酿 | |
6.放入月饼丁 | |
7.圣女果切花点缀即可 |
【酒酿月饼水果羹做法小贴士】
色彩缤纷、香甜可口、营养平衡 注:月饼一般都是重油、重糖高热量的食品。用水果来平衡一下这是一个很好的办法。尤其是和富含维生素的水果搭配。 还可以发挥自己的想象放上各种合理的食材来制作。 |