酒酿月饼水果羹

04-02 投稿:英英私房菜
中秋节期间基本上家家都有月饼吃。还有不少人家有剩下没有吃完的,扔了又觉得可惜。这节日的宠儿节后累赘,该怎么处理?解决这些甜蜜的烦恼呢?除了放冰箱慢慢吃,还可以拿来翻翻花样。做一些小菜、点心之类来吃。先介绍一个《月饼水果色拉》,后来介绍一个《月饼红薯羹》,这次介绍一个《酒酿月饼水果羹》

【食材与调料】
【主料】月饼250g,酒酿200g,梨子1个,猕猴桃1个,香蕉1个,圣女果1个,苹果1个
【辅料】糖桂花适量

【制作步骤】
酒酿月饼水果羹 1.原材料
酒酿月饼水果羹 2.原料切丁放入容器内
酒酿月饼水果羹 3.烧一锅开水
酒酿月饼水果羹 4.水开倒入苹果、梨子、猕猴桃、香蕉丁
酒酿月饼水果羹 5.盛入汤碗里,放入酒酿
酒酿月饼水果羹 6.放入月饼丁
酒酿月饼水果羹 7.圣女果切花点缀即可

【酒酿月饼水果羹做法小贴士】
色彩缤纷、香甜可口、营养平衡

注:月饼一般都是重油、重糖高热量的食品。用水果来平衡一下这是一个很好的办法。尤其是和富含维生素的水果搭配。
还可以发挥自己的想象放上各种合理的食材来制作。

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