韭菜馅饼
| 家里人都爱吃，韭菜的自己做干净。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，韭菜一斤，虾仁半斤，鸡蛋四个，粉条适量 |
| 【辅料】五香粉适量，浓汤宝2个，油盐酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.和面，放着醒醒，使面柔软好擀。 | |
 | 2.韭菜切末，放油。虾仁切碎。鸡蛋用锅炒碎，粉条煮熟冷水过一下剁碎。把馅和好，放入浓汤宝使馅味道更美。 |
 | 3.然后把面分成均匀大小的面积子，用擀面杖擀开，放入适量的馅，像包包子一样收口，然后用手压扁，放入电饼铛上下煎，电饼铛内加点油，这样馅饼会金黄。几分钟就好了，香喷喷的 |
【韭菜馅饼做法小贴士】
| 小贴士韭菜切好后先用油和一下，不然韭菜会下水，不好包，盐最后和馅时再加，不然会使韭菜的水分出来，也是不好包。 |
