韭菜苔炒山药
| 前几天看见山药很便宜才1.5元一斤，就买了几斤，今天用山药和韭菜苔一起炒着吃，颜色很好看，绿绿的白白的，味道也不错哦 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜苔200g，山药200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，韭菜苔，山药 |
 | 2.韭菜苔洗净切段 |
 | 3.山药洗净去皮，切丝，切好的丝泡在水中 |
 | 4.锅中放油，油热后放入韭菜苔翻炒 |
 | 5.炒到韭菜苔变成翠绿色，放入山药丝一起翻炒 |
 | 6.放入适量的盐 |
 | 7.放入适量的糖 |
 | 8.放入适量的味精，炒到韭菜苔，山药成熟即可 |
【韭菜苔炒山药做法小贴士】
| 山药切好后，泡在水中可以防止山药变黑 |
