韭菜三鲜馅水饺
| 三鲜水饺儿子最爱吃，今天我做了素三鲜，有鸡蛋、虾仁、韭菜，还加了粉条，绝对的美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉500g，鸡蛋200g，鲜虾仁100g，韭菜250g，粉条100g，木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，香油适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团和好 醒一会儿 |
 | 2.剥好的虾仁 切碎 |
 | 3.鸡蛋碎煎好 |
 | 4.粉条煮软剁碎 |
 | 5.韭菜、木耳洗净切碎，加鸡蛋、虾仁、粉条、耗油、盐味精、香油等 |
 | 6.擀成饺子皮 |
 | 7.包成饺子，煮熟可吃 |
【韭菜三鲜馅水饺做法小贴士】
| 我的最大体会是素三鲜中加入粉条，口感光滑。 |
