韭菜培根炒鸡蛋

03-07 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的家常菜~~~~~~韭菜培根炒鸡蛋

【食材与调料】

【主料】培根2片,韭菜70g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
韭菜培根炒鸡蛋 1.食材:培根、韭菜(已清洗切成段)、鸡蛋(已打入碗中)
韭菜培根炒鸡蛋 2.在鸡蛋中加适量的料酒。

韭菜培根炒鸡蛋 3.打成蛋液。

韭菜培根炒鸡蛋 4.将培根放在案板上切开,待用。

韭菜培根炒鸡蛋 5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
韭菜培根炒鸡蛋 6.然后,合入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒一下。
韭菜培根炒鸡蛋 7.最后,加适量的盐。
韭菜培根炒鸡蛋 8.调味炒匀,即成。
韭菜培根炒鸡蛋 9.出锅装盘。

【韭菜培根炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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