韭菜盒子
【食材与调料】
【主料】韭菜一小把,鸡蛋俩个 |
【辅料】盐,香油 |
【制作步骤】
1.面团揉好,醒15分钟。 | |
2.韭菜择洗干净,晾干水分备用。(韭菜可是妈妈自己种的哦) | |
3.俩个鸡蛋打散 | |
4.韭菜切细 | |
5.鸡蛋在平底锅中炒散(鸡蛋要嫩点) | |
6.鸡蛋、韭菜拌匀,加盐和香油调味。 | |
7.面团醒好后揪成大小一致的小剂子,擀薄。 | |
8.面皮放入馅料捏好,放入平底锅中烙熟。 | |
9.Duang Duang. Duang. 做好开吃喽! |
【韭菜盒子做法小贴士】
【主料】韭菜一小把,鸡蛋俩个 |
【辅料】盐,香油 |
1.面团揉好,醒15分钟。 | |
2.韭菜择洗干净,晾干水分备用。(韭菜可是妈妈自己种的哦) | |
3.俩个鸡蛋打散 | |
4.韭菜切细 | |
5.鸡蛋在平底锅中炒散(鸡蛋要嫩点) | |
6.鸡蛋、韭菜拌匀,加盐和香油调味。 | |
7.面团醒好后揪成大小一致的小剂子,擀薄。 | |
8.面皮放入馅料捏好,放入平底锅中烙熟。 | |
9.Duang Duang. Duang. 做好开吃喽! |