韭菜包子
| 最近家里添了小宝宝，宝妈需要营养，这不蒸了一些韭菜包子。我们家最喜欢吃韭菜包子了。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好的韭菜用水泡上 |
 | 2.2.将粉条煮熟后切碎，鸡蛋下锅放油摊好后切碎。 |
 | 3.3.锅中倒入适量食油，待油半温后放入切碎的粉条搅拌。 |
 | 4.4.韭菜切碎和鸡蛋一起放入已经搅拌好的粉条锅里放盐搅拌。 |
 | 5.5.盆里放入适量面粉，发酵粉和水和好。放置至少3小时左右发酵（因为是夏天天气热蒸发快） |
 | 6.6.发酵好的面切段擀成皮 |
 | 7.7.接下来就剩下包包子了。 |
 | 8.8.蒸好的新鲜包子！！！ |
【韭菜包子做法小贴士】
| 小贴士1.做馅放油时要半温的，否则会粘锅的 |
