金针菇鸡蛋汤

01-04 投稿:朱zhuzhu
鲜美的金针菇鸡蛋汤,营养又好喝。这道金针菇鸡蛋汤做法十分简单快捷,大家都可以试一试哦,非常不错呢。

【食材与调料】
【主料】金针菇250g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,葱适量,香菜适量

【制作步骤】
金针菇鸡蛋汤 1.金针菇洗净,撕开中间可以切一刀,香菜、葱花准备好
金针菇鸡蛋汤 2.将鸡蛋打散
金针菇鸡蛋汤 3.锅中加油烧七分热,放入葱花炒香
金针菇鸡蛋汤 4.锅中加入水烧开
金针菇鸡蛋汤 5.将金针菇倒入
金针菇鸡蛋汤 6.待水沸腾将鸡蛋倒入,关小火
金针菇鸡蛋汤 7.加入水淀粉勾芡
金针菇鸡蛋汤 8.放入酱油和盐
金针菇鸡蛋汤 9.出锅前放上香菜末,我还放上了家里之前剩的胡萝卜,不能浪费

【金针菇鸡蛋汤做法小贴士】
所有食材提前准备好,金针菇一定要撕开。

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