金玉满堂
就是爱吃玉米,可惜这个季节没有,只能在超市买冷藏的袋装了。虽然做的卖相不好,凑合吃吧 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒130克,黄瓜一根,胡萝卜一根 |
【辅料】葱段适量,蒜瓣适量,油适量,盐适量,糖适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.1.准备好食材。先把玉米粒和胡萝卜丁焯一下 | 2.2.蒜瓣切粒,葱段切丝,备用 |
3.3.锅里放油,油热后加入蒜粒葱丝翻炒一下,加入胡萝卜丁和玉米粒继续翻炒,然后再加入黄瓜丁翻炒一会,加入盐鸡精糖,用量根据个人口味添加吧 | |
4.4.倒入勾好的芡,翻炒一下,调小火,盖盖,不时还要翻炒一下以免糊锅。待汤汁收的差不多了关火,小焖一会。 | |
5.5.盛盘就可以享用了。我另外加了番茄酱还有苹果粒,嘿嘿 |
【金玉满堂做法小贴士】