金枪鱼鸡蛋沙拉的做法,怎么做金枪鱼鸡蛋沙拉好吃,做金枪鱼鸡蛋沙拉需要哪些食材?-优卡食谱网

大约每两周会烤一次杂粮面包，烤面包那天，会做些特别的来搭配面包食用，新鲜的面包吃起来最香。比如今天就拌了沙拉，用了金枪鱼、鸡蛋、西红柿、苹果、玉米、豌豆、芝麻菜（一种沙拉菜）等等。杂粮面包加沙拉也是很好的健康减肥食品。材料：金枪鱼一盒（净重130克）、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、熟玉米粒100克、冻豌豆粒80克、芝麻菜50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁16克。

【食材与调料】

【主料】金枪鱼罐头10g

【辅料】橄榄油10g，盐适量，黑胡椒粉1g，坚果少量，青柠汁16g，蛋黄酱适量

【制作步骤】

	1.材料图：金枪鱼一盒（净重130克）、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、玉米粒100克、豌豆粒80克、芝麻菜（一种沙拉菜）50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁16克。
	2.豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1.5分钟。
	3.苹果清洗干净去核，切小方块；西红柿清洗干净，切船形。
	4.过滤掉金枪鱼里的水或者油，放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油（10-15克）拌均匀。油浸西红柿干菜谱参照http://www.haodou.com/recipe/457592/
	5.将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。
	6.还可以挤一些蛋黄酱，然后拌均匀备用。
	7.鸡蛋煮熟，去壳，一切为四，或二。
	8.坚果炒香切成碎小颗粒。
	9.最后将芝麻菜垫底，依次放入过程6、7、8入碗中享用。