金枪鱼寿司
酸甜可口,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1000g,黄瓜100g,胡萝卜100g,香肠1根,金枪鱼罐头1罐,黄萝卜100g,蟹棒50g,鸡蛋100g |
【辅料】沙拉酱适量,寿司醋适量,芝麻适量,白糖适量,盐适量,紫菜适量 |
【制作步骤】
1.米饭蒸熟,用铲子将米饭翻起 | |
2.寿司醋适量倒入盆中,加入白糖、盐调味备用 | |
3.鸡蛋煎成蛋饼备用 | |
4.胡萝卜切长条,用平底锅煎下 | |
5.黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用 | |
6.金枪鱼肉倒入盒中,放入沙拉酱拌匀 | |
7.米饭中加入寿司醋汁,放入黑芝麻,紫菜铺平,放入米饭 | |
8.米饭铺平,依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金枪鱼肉,淋上沙拉酱,卷成卷,切片即可食用 |
【金枪鱼寿司做法小贴士】
黄瓜、胡萝卜尽量要选长、直形状的,方便且成长条 |