芥菜炒牛肉丸
| LG最喜欢吃辣椒了，可是每一次都因为我不吃辣椒，做菜的时候不敢放辣椒，而他只好吃辣椒酱。周末了，做了一道他喜欢的辣菜，哇，把他给馋的，说我煲的饭太少了。呵呵，吃完了就让我高兴。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉丸100g，芥菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，大蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.自家种的芥菜 |
 | 2.去掉叶子洗净切条 |
 | 3.牛肉丸洗净切条 |
 | 4.辣椒、蒜剁碎 |
 | 5.煮热油锅放入辣椒和蒜煸炒香 |
 | 6.放入芥菜煸炒2分钟 |
 | 7.放入牛肉丸煸炒3分钟 |
 | 8.放入盐、酱油煸炒均匀 |
【芥菜炒牛肉丸做法小贴士】
| 小贴士芥菜去掉叶子 |
