饺子
| 舒服不如倒着，好吃不如饺子。想吃饺子不需要理由，啥也不说直接上饺子。喜欢芹菜味的水饺，还有茴香猪肉饺子 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，猪肉末200g，大葱100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.把猪肉细细的剁成肉糜 剁好的肉糜盛到干净的小盆里，撒入适量精盐。 把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里 倒入两汤匙熟植物油搅匀即可 |
 | 2.面粉合成面团，饧好后切成小剂子把剂子擀成薄饺子皮，放入馅料包成饺子 |
 | 3.为了防止黏连，可在盖垫上洒上薄薄的一层面粉 |
 | 4.锅里坐水，水开后下入饺子 |
 | 5.开锅后点两次凉水，等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出 |
 | 6.香气四溢 |
【饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子其实非常快捷，省事好吃 |
