椒盐虾头

01-04 投稿:爱美食下厨房
要炸虾头的时候才发现家里没有多少油了,不知不觉攒了这么多虾头了,以前每次给儿子做虾的时候都把虾头扔掉了,上次看到椒盐虾头才发现我有多么的浪费,自那日起虾头我就留下来了放冰箱里了,没想到攒了这么多,今天才发现虾头炸着吃是这么的好吃,呵呵

【食材与调料】
【主料】虾头200g
【辅料】油适量,椒盐适量,淀粉适量

【制作步骤】
椒盐虾头 1.这是我平时放在冰箱里的虾头和虾皮
椒盐虾头 2.挑出来这么多呢,洗净沥水
椒盐虾头 3.拍上淀粉
椒盐虾头 4.我放的油比较少,炸香,炸酥即可
椒盐虾头 5.撒上椒盐拌匀
椒盐虾头 6.好了,香酥可口,虾味香浓,太好吃了

【椒盐虾头做法小贴士】
油温不要太高70度左右

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