椒盐面辣椒
椒盐面辣椒比较适合吃馒头,很下饭的,我老公老早就想吃啦,一直没有时间做,今天做了,他呀,吃了4个馒头,你们也快来试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】青椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,椒盐适量,小麦面粉适量 |
【制作步骤】
1.把这些洗好备用 | |
2.将青辣椒和小葱都切碎 | |
3.放入盆里加盐、味精、椒盐 | |
4.再加适量水搅拌均匀 | |
5.再加入适量面粉 | |
6.搅至糊状备用 | |
7.上锅热油 | |
8.把面糊倒入锅内 | |
9.然后翻炒几下 | |
10.炒至变色后,继续翻炒2分钟,关火 | |
11.装盘,可以吃啦 |
【椒盐面辣椒做法小贴士】
炒这个菜之前,锅内要多放点油,以免糊锅,青辣椒不是很辣可以根据个人的口味,喜欢吃辣的可以用尖尖的青辣椒。 |