椒麻肚丝
下酒 |
【食材与调料】
【主料】猪肚半个 |
【辅料】配料适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.清水+姜片+葱段+白酒+猪肚半个–大火烧开中火炖35分钟–出切丝–加入葱花1+香菜1+蒜末+耗油半勺+香醋半勺+香油+辣椒油半勺+小辣椒8+生抽1勺–热花生油–花椒–油浇在配菜上–拌匀即可 | |
3.太好吃了 |
【椒麻肚丝做法小贴士】
小贴士煮猪肚不要加盐,否则煮不烂,用筷子能插进去猪肚就可以了 |
下酒 |
【主料】猪肚半个 |
【辅料】配料适量 |
1.准备好所有材料 | |
2.清水+姜片+葱段+白酒+猪肚半个–大火烧开中火炖35分钟–出切丝–加入葱花1+香菜1+蒜末+耗油半勺+香醋半勺+香油+辣椒油半勺+小辣椒8+生抽1勺–热花生油–花椒–油浇在配菜上–拌匀即可 | |
3.太好吃了 |
小贴士煮猪肚不要加盐,否则煮不烂,用筷子能插进去猪肚就可以了 |