青椒煎鸡蛋
【食材与调料】
【主料】青椒3个 |
| 【辅料】盐3g |
【制作步骤】
 | 1.青辣椒切成粒。 |
 | 2.鸡蛋打入碗中，打散。 |
 | 3.热锅放油，放入青椒粒炒香。 |
 | 4.把炒好的青椒粒放入鸡蛋中搅拌均匀，放入盐调味。 |
 | 5.热锅放少许油，小火慢慢煎。 |
 | 6.翻面煎一会儿就可以了。 |
【青椒煎鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士青椒切碎炒熟加入鸡蛋液均匀搅拌再放油煎，味道会好一些。鸡蛋放入少许水煎出来会更软嫩。 |
【主料】青椒3个 |
| 【辅料】盐3g |
| 1.青辣椒切成粒。 |
| 2.鸡蛋打入碗中，打散。 |
| 3.热锅放油，放入青椒粒炒香。 |
| 4.把炒好的青椒粒放入鸡蛋中搅拌均匀，放入盐调味。 |
| 5.热锅放少许油，小火慢慢煎。 |
| 6.翻面煎一会儿就可以了。 |
| 小贴士青椒切碎炒熟加入鸡蛋液均匀搅拌再放油煎，味道会好一些。鸡蛋放入少许水煎出来会更软嫩。 |
