艽菜馅饺子

12-17 投稿:杨康3
中午做完馅饼剩了一小碗馅 下午回来活了一小块面 总共包了19个饺子也没吃完 只是为拍过程而做 不然也懒的动 做了半天自己才吃了9个饺子 的一顿饭

【食材与调料】

【主料】肉馅1斤
【辅料】白面1斤,盐少许,蚝油适量,花椒油少许,鸡精适量,葱2根

【制作步骤】
艽菜馅饺子 1.中午做完馅饼剩了一小碗馅包饺子备用
艽菜馅饺子 2.将醒好的面揉成圆团用刀切成小块
艽菜馅饺子 3.把切成小块的面压板擀成圆形
艽菜馅饺子 4.将艽菜馅放在饺子皮中间四周捏紧
艽菜馅饺子 5.包好的饺子一共包了19个
艽菜馅饺子 6.水开后把饺子放入锅煮二个来回用冷水点一下在煮开关火
艽菜馅饺子 7.把煮好的饺子装盘开吃

【艽菜馅饺子做法小贴士】
小贴士饺子面用冷水活 面活的要硬点

标签: # 肉馅 # 小吃

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