酱土豆
【食材与调料】
【主料】土豆2斤 |
【辅料】甜面酱300g,盐适量,糖适量,酱油100ml |
【制作步骤】
![]() | 1.将土豆洗净,清水浸泡8小时 |
![]() | 2.锅中加入盐糖,开火煮土豆 |
![]() | 3.开锅后,加入适当的凉水,加入酱油继续炖煮 |
![]() | 4.再次开锅后,加入甜面酱,中火慢炖,收汤,出锅前翻炒均匀即可 |
【酱土豆做法小贴士】
【主料】土豆2斤 |
【辅料】甜面酱300g,盐适量,糖适量,酱油100ml |
![]() | 1.将土豆洗净,清水浸泡8小时 |
![]() | 2.锅中加入盐糖,开火煮土豆 |
![]() | 3.开锅后,加入适当的凉水,加入酱油继续炖煮 |
![]() | 4.再次开锅后,加入甜面酱,中火慢炖,收汤,出锅前翻炒均匀即可 |