腌酸菜
| 所以使用的刀具，砧板，盆都不可以有油，要是沾了油会烂掉。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉半碗，盐一勺，青菜1000克 |
【制作步骤】
 | 1.青菜先洗干净 先晒一夜 晒去多学点水份 |
 | 2.糯米粉和水混合 小火烧开 |
 | 3.用刮刀一直搅拌到粘稠 |
 | 4.熬至浓稠 晾凉 |
 | 5.把菜剁碎 |
 | 6.加盐搅拌均匀 |
 | 7.加入米糊搅拌均匀 |
 | 8.倒入罐子中保存 三到四天就可以食用了 |
【腌酸菜做法小贴士】
| 所以使用的刀具，砧板，盆都不可以有油，要是沾了油会烂掉。 |
【主料】糯米粉半碗，盐一勺，青菜1000克 |
| 1.青菜先洗干净 先晒一夜 晒去多学点水份 |
| 2.糯米粉和水混合 小火烧开 |
| 3.用刮刀一直搅拌到粘稠 |
| 4.熬至浓稠 晾凉 |
| 5.把菜剁碎 |
| 6.加盐搅拌均匀 |
| 7.加入米糊搅拌均匀 |
| 8.倒入罐子中保存 三到四天就可以食用了 |
