姜蒜豉汁蒸排骨

01-11 投稿:贪吃的双鱼宝宝
一道很简单很家常的蒸排骨

【食材与调料】

【主料】排骨150g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,阳江豆豉适量

【制作步骤】
姜蒜豉汁蒸排骨 1.排骨洗净沥干备用
姜蒜豉汁蒸排骨 2.姜切好铺到排骨上
姜蒜豉汁蒸排骨 3.加入少量盐和生抽拌匀
姜蒜豉汁蒸排骨 4.阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上
姜蒜豉汁蒸排骨 5.蒜头洗净切好铺到排骨上
姜蒜豉汁蒸排骨 6.冷水入锅,隔水蒸10分钟
姜蒜豉汁蒸排骨 7.拌匀即可食用

【姜蒜豉汁蒸排骨做法小贴士】
小贴士少盐少生抽

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