酱肉丝
| 瘦肉切丝，加入适当盐、糖，料酒、豆粉、酱油先调料，大葱切丝，肉下锅炒制变色再加入甜面酱，炒熟将肉装盘，把葱丝放在肉上面就完成啦。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉适量，大葱适量 |
| 【辅料】糖适量，盐适量，豆粉适量，酱油适量，料酒适量，甜面酱适量 |
【制作步骤】
| 1.瘦肉切丝，加入适当盐、糖，料酒、豆粉、酱油先调料 | 2.大葱切成细丝 | 3.肉下锅炒制变色再加入甜面酱，炒熟将肉装盘，把葱丝放在肉上面就完成啦。 |
【酱肉丝做法小贴士】
| 小贴士炒瘦肉时火不要太大，不然容易生锅。 |
| 瘦肉切丝，加入适当盐、糖，料酒、豆粉、酱油先调料，大葱切丝，肉下锅炒制变色再加入甜面酱，炒熟将肉装盘，把葱丝放在肉上面就完成啦。 |
【主料】瘦肉适量，大葱适量 |
| 【辅料】糖适量，盐适量，豆粉适量，酱油适量，料酒适量，甜面酱适量 |
| 1.瘦肉切丝，加入适当盐、糖，料酒、豆粉、酱油先调料 | 2.大葱切成细丝 | 3.肉下锅炒制变色再加入甜面酱，炒熟将肉装盘，把葱丝放在肉上面就完成啦。 |
| 小贴士炒瘦肉时火不要太大，不然容易生锅。 |
