酱焖丝瓜
| 我偶尔用黄豆酱炒丝瓜，发现很下饭，很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜350克 |
| 【辅料】海天黄豆酱20克，红尖椒10克，蒜泥5克，姜片3克 |
【制作步骤】
| 1.先下蒜泥，再下黄豆酱炒香。 | 2.将切好滚刀块的丝瓜放入锅中炒匀 | 3.加入高汤，大火煮开后加入红尖椒末。继续收汁 | 4.等汤汁收干后，就可以摆盘上桌了。 |
【酱焖丝瓜做法小贴士】
| 小贴士1、先下姜蒜泥爆香，再炒黄豆酱。 |
| 我偶尔用黄豆酱炒丝瓜，发现很下饭，很好吃。 |
【主料】丝瓜350克 |
| 【辅料】海天黄豆酱20克，红尖椒10克，蒜泥5克，姜片3克 |
| 1.先下蒜泥，再下黄豆酱炒香。 | 2.将切好滚刀块的丝瓜放入锅中炒匀 | 3.加入高汤，大火煮开后加入红尖椒末。继续收汁 | 4.等汤汁收干后，就可以摆盘上桌了。 |
| 小贴士1、先下姜蒜泥爆香，再炒黄豆酱。 |
