酱爆茄子
酱爆茄子好好吃,并且含铁,多吃很好的 |
【食材与调料】
【主料】茄子3个,青椒少许,葱少许,大蒜一个 |
【辅料】香辣酱一勺 |
【制作步骤】
1.茄子切丁 | |
2.青椒红椒切碎,大蒜敲碎,西红柿可放可不放 | |
3.葱切段,因为家里没有大葱用啦小葱!也可放入点洋葱! | |
4.先把蒜爆香,依次放入青椒,葱,香辣酱等,时间不要长,记得多放点油,茄子费油的! | |
5.哈哈,这样就好啦!好棒! |
【酱爆茄子做法小贴士】
酱爆茄子好好吃,并且含铁,多吃很好的 |
【主料】茄子3个,青椒少许,葱少许,大蒜一个 |
【辅料】香辣酱一勺 |
1.茄子切丁 | |
2.青椒红椒切碎,大蒜敲碎,西红柿可放可不放 | |
3.葱切段,因为家里没有大葱用啦小葱!也可放入点洋葱! | |
4.先把蒜爆香,依次放入青椒,葱,香辣酱等,时间不要长,记得多放点油,茄子费油的! | |
5.哈哈,这样就好啦!好棒! |