酱拌豆腐

09-18 投稿:我爱睿儿
老少皆宜,四季皆宜。

【食材与调料】
【主料】卤水豆腐200g
【辅料】豆瓣酱适量,大蒜适量,油盐适量

【制作步骤】
酱拌豆腐 1.卤水豆腐,冲干净。
酱拌豆腐 2.放入开水中,煮沸。
酱拌豆腐 3.捞出,放凉,切成块。
酱拌豆腐 4.大蒜三瓣,切末。
酱拌豆腐 5.取豆瓣酱适量。
酱拌豆腐 6.油热锅,加豆瓣酱,烧开。
酱拌豆腐 7.将酱汁倒入盘中,与豆腐拌匀。

【酱拌豆腐做法小贴士】
卤水豆腐,口感佳。

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