酱拌豆腐
老少皆宜,四季皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】卤水豆腐200g |
【辅料】豆瓣酱适量,大蒜适量,油盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.卤水豆腐,冲干净。 |
![]() | 2.放入开水中,煮沸。 |
![]() | 3.捞出,放凉,切成块。 |
![]() | 4.大蒜三瓣,切末。 |
![]() | 5.取豆瓣酱适量。 |
![]() | 6.油热锅,加豆瓣酱,烧开。 |
![]() | 7.将酱汁倒入盘中,与豆腐拌匀。 |
【酱拌豆腐做法小贴士】
卤水豆腐,口感佳。 |
老少皆宜,四季皆宜。 |
【主料】卤水豆腐200g |
【辅料】豆瓣酱适量,大蒜适量,油盐适量 |
![]() | 1.卤水豆腐,冲干净。 |
![]() | 2.放入开水中,煮沸。 |
![]() | 3.捞出,放凉,切成块。 |
![]() | 4.大蒜三瓣,切末。 |
![]() | 5.取豆瓣酱适量。 |
![]() | 6.油热锅,加豆瓣酱,烧开。 |
![]() | 7.将酱汁倒入盘中,与豆腐拌匀。 |
卤水豆腐,口感佳。 |