煎粽
广东人喜欢把粽子"改头换面"---就变出煎粽了!我喜欢吃粽子,但是第一次吃煎粽还是来到广州吃的,第一吃就爱上了它!<好吃的人啥都喜欢了>于是偶尔就买回来自己煎着吃!俺家那实在人<具体说就是傻瓜或者小气.哈哈>知道我爱吃啥只要看到就买一堆回来!很怕市场没得卖似的! 这不粽子又堆在冰箱里不少了!今天就来个煎粽子吧!做法也很简单 |
【食材与调料】
【主料】粽子,鸡蛋 |
【辅料】淀粉 |
【制作步骤】
1.粽子剥开切块。 | 2.鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊。 |
![]() | 3.把切好的粽子放入蛋液里穿一件"黄色衣服"!哈哈 |
![]() | 4.锅热放油,把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可! |
【煎粽做法小贴士】