简易美味凉拌海带丝
夏天到啦,美味的凉拌菜成为大家热爱的美食。不管是在正餐实用还是当宵夜配啤酒喝都是最佳选择。这道简易美味凉拌海带丝制作简单,用时少,效果好。大家都在试试喔!! |
【食材与调料】
【主料】海带丝适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中烧开水,把海带丝焯熟,我喜欢软一点的,大概用3分钟。喜欢口感脆一点的伙伴可以用1-2分钟。焯熟后虑掉水,放入准备凉拌的盆中。 |
![]() | 2.拿出一个碗,将蒜头剁碎,蒜末加进去; 加入适量生抽; 加入适量黑醋; 将一根小红椒切片放入(喜欢辣的伙伴可以多放一些); 放入胡椒粉; 放入白砂糖。 将这些调料搅拌一下。 用量由于每个人口味不同,所以大家见谅。 |
![]() | 3.把2碗里的调料倒入凉拌盆里 |
![]() | 4.加入香油,用量是绕盆转两圈。 |
![]() | 5.加入香菜(芫荽)。 |
![]() | 6.搅拌均匀。 |
![]() | 7.装盘。 |
【简易美味凉拌海带丝做法小贴士】
小贴士加入白芝麻或者炒花生会更加美味和有趣 ^_^ |