煎米豆腐
| 米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。 |
【食材与调料】
【主料】米豆腐250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，细香葱2棵，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.米豆腐清洗后，切块 |
 | 2.香葱切碎 |
 | 3.平底锅放油，把米豆腐铺入上煎 |
 | 4.煎至两面金色后，洒上盐 |
 | 5.再洒入胡椒粉，继续煎一会儿 |
 | 6.洒上葱花即可关火 |
 | 7.出锅 |
【煎米豆腐做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
