煎萝卜丝饼
| 白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化，还可以美容，包饺子、包子、煎饼好多的做法，经常吃萝卜好处多，煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃，香香的好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红椒适量，胡椒粉适量，鸡蛋2个，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜洗净切片 |
 | 2.白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟 |
 | 3.葱和红椒切碎 |
 | 4.鸡蛋2个打散 |
 | 5.腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半 |
 | 6.再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状 |
 | 7.平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形 |
 | 8.翻面煎，煎制两面金黄即可 |
【煎萝卜丝饼做法小贴士】
| 面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。 |
