尖椒肉丁卤

01-05 投稿:抹茶薄荷
第一次发菜谱,求关注呦,我家独创的菜,广受欢迎!!!我的摄影技术太差了,请多包涵!!!

【食材与调料】
【主料】猪肉丁200g
【辅料】海天酱适量,花生油适量,尖椒3个,葱适量,姜适量

【制作步骤】
尖椒肉丁卤 1.准备葱花
尖椒肉丁卤 2.尖椒丁
尖椒肉丁卤 3.猪肉丁
尖椒肉丁卤 4.热锅,放入少许油
尖椒肉丁卤 5.葱姜炝锅
尖椒肉丁卤 6.放入肉丁
尖椒肉丁卤 7.翻炒至变色
尖椒肉丁卤 8.放入尖椒丁
尖椒肉丁卤 9.翻炒,不喜欢太辣的可以多炒一会
尖椒肉丁卤 10.放入海天酱,翻炒
尖椒肉丁卤 11.放入半碗水,不放盐
尖椒肉丁卤 12.入味
尖椒肉丁卤 13.出锅
尖椒肉丁卤 14.开吃了,很下饭,做凉面的卤,或者拌米饭都很好吃,我家独创的,朋友家人都很喜欢!!!

【尖椒肉丁卤做法小贴士】
不放盐,因为海天酱已经很咸了,尖椒的量自己把握。

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