尖椒肉丁卤
第一次发菜谱,求关注呦,我家独创的菜,广受欢迎!!!我的摄影技术太差了,请多包涵!!! |
【食材与调料】
【主料】猪肉丁200g |
【辅料】海天酱适量,花生油适量,尖椒3个,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备葱花 |
![]() | 2.尖椒丁 |
![]() | 3.猪肉丁 |
![]() | 4.热锅,放入少许油 |
![]() | 5.葱姜炝锅 |
![]() | 6.放入肉丁 |
![]() | 7.翻炒至变色 |
![]() | 8.放入尖椒丁 |
![]() | 9.翻炒,不喜欢太辣的可以多炒一会 |
![]() | 10.放入海天酱,翻炒 |
![]() | 11.放入半碗水,不放盐 |
![]() | 12.入味 |
![]() | 13.出锅 |
![]() | 14.开吃了,很下饭,做凉面的卤,或者拌米饭都很好吃,我家独创的,朋友家人都很喜欢!!! |
【尖椒肉丁卤做法小贴士】
不放盐,因为海天酱已经很咸了,尖椒的量自己把握。 |