猪肉萝卜馅包子
在这制作的过程中,需要把萝卜丝用热水过一下。这款猪肉萝卜馅包子是非常不错的早餐哦,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】白面粉500g,红萝卜200g,猪肉丁100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把萝卜去皮,洗好 |
![]() | 2.把萝卜切成丝 |
![]() | 3.把萝卜用热水煮一会 |
![]() | 4.把猪肉切成肉丁 |
![]() | 5.加上作料拌匀 |
![]() | 6.把猪肉与萝卜一起搅拌 |
![]() | 7.倒入适量的水在面粉里 |
![]() | 8.揉好,放置20分钟 |
![]() | 9.再揉好,变成面团 |
![]() | 10.揉成长形 |
![]() | 11.分割成小圆饼 |
![]() | 12.碾成饼状 |
![]() | 13.把和好的馅,放进去,扭成花型 |
![]() | 14.放在锅内,蒸20分钟即好 |
【猪肉萝卜馅包子做法小贴士】
小贴士制作的时候依照个人的口味放不同的馅,包子的大小也可以按照个人的意愿,或大或小。 |