烤茄子
烤茄子 |
【食材与调料】
【主料】茄子3个,猪肉丁200g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.茄子洗净 |
![]() | 2.大蒜,和葱花切碎 |
![]() | 3.放入老抽搅拌 |
![]() | 4.茄子切菱形口 |
![]() | 5.把切好的肉丁摸到茄子上 |
![]() | 6.茄子里里外外都抹上油,把调好的汁倒在茄子上 |
![]() | 7.烤箱220度预热五分钟后烤制20分钟 |
![]() | 8.快出炉了 |
【烤茄子做法小贴士】
小贴士多抹点油,因为茄子很吸油 |
烤茄子 |
【主料】茄子3个,猪肉丁200g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,大蒜适量 |
![]() | 1.茄子洗净 |
![]() | 2.大蒜,和葱花切碎 |
![]() | 3.放入老抽搅拌 |
![]() | 4.茄子切菱形口 |
![]() | 5.把切好的肉丁摸到茄子上 |
![]() | 6.茄子里里外外都抹上油,把调好的汁倒在茄子上 |
![]() | 7.烤箱220度预热五分钟后烤制20分钟 |
![]() | 8.快出炉了 |
小贴士多抹点油,因为茄子很吸油 |