尖椒炒鸭蛋

01-04 投稿:梦遥20060
平时很喜欢吃尖椒,尤其是感觉嘴里没有味的时候,而鸭蛋主要的功效是滋阴清热、生津益胃,所以两者炒在一起非常的好吃而且还有营养。

【食材与调料】
【主料】鸭蛋150g,尖椒80g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
尖椒炒鸭蛋 1.准备好尖椒
尖椒炒鸭蛋 2.把尖椒洗干净去心
尖椒炒鸭蛋 3.把尖椒切碎
尖椒炒鸭蛋 4.把鸭蛋磕入碗中加入适量的盐在里面
尖椒炒鸭蛋 5.用筷子搅拌均匀
尖椒炒鸭蛋 6.炒勺中加入油,待油热倒入鸭蛋和尖椒糊
尖椒炒鸭蛋 7.用锅铲翻炒一下

【尖椒炒鸭蛋做法小贴士】
尖椒切碎了再和鸭蛋混一块比较好吃

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