尖椒炒鸭蛋
平时很喜欢吃尖椒,尤其是感觉嘴里没有味的时候,而鸭蛋主要的功效是滋阴清热、生津益胃,所以两者炒在一起非常的好吃而且还有营养。 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋150g,尖椒80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好尖椒 |
![]() | 2.把尖椒洗干净去心 |
![]() | 3.把尖椒切碎 |
![]() | 4.把鸭蛋磕入碗中加入适量的盐在里面 |
![]() | 5.用筷子搅拌均匀 |
![]() | 6.炒勺中加入油,待油热倒入鸭蛋和尖椒糊 |
![]() | 7.用锅铲翻炒一下 |
【尖椒炒鸭蛋做法小贴士】
尖椒切碎了再和鸭蛋混一块比较好吃 |
平时很喜欢吃尖椒,尤其是感觉嘴里没有味的时候,而鸭蛋主要的功效是滋阴清热、生津益胃,所以两者炒在一起非常的好吃而且还有营养。 |
【主料】鸭蛋150g,尖椒80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.准备好尖椒 |
![]() | 2.把尖椒洗干净去心 |
![]() | 3.把尖椒切碎 |
![]() | 4.把鸭蛋磕入碗中加入适量的盐在里面 |
![]() | 5.用筷子搅拌均匀 |
![]() | 6.炒勺中加入油,待油热倒入鸭蛋和尖椒糊 |
![]() | 7.用锅铲翻炒一下 |
尖椒切碎了再和鸭蛋混一块比较好吃 |