尖椒炒鸡蛋
| 这是老公最喜欢吃的一道菜，所以今天特意给老公做了这道菜，做起来既简单又好吃，宝贝也吃了很多。 |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒150g，鸡蛋200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好两个尖椒 |
 | 2.把尖椒去心然后用水洗干净 |
 | 3.用刀把尖椒切碎 |
 | 4.把切好的尖椒盛入碗中 |
 | 5.准备好几个鸡蛋 |
 | 6.把鸡蛋磕入盛有尖椒的碗中 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.然后用筷子充分的搅拌均匀 |
 | 9.炒勺中加入适量的油 |
 | 10.待油热之后将鸡蛋尖椒倒入炒勺中 |
 | 11.待锅中鸡蛋成型后用炒勺翻炒一下 |
 | 12.待鸡蛋与尖椒炒熟即可出锅 |
 | 13.将出锅的鸡蛋尖椒盛入盘子中食用 |
【尖椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 尖椒切得越碎越容易熟，炒出来的也好吃 |
