尖椒炒大肠

02-25 投稿:政妈妈
家常菜---尖椒炒大肠

【食材与调料】

【主料】大肠250g,尖椒4个
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油1勺,蚝油适量

【制作步骤】
尖椒炒大肠 1.尖椒洗净掰成小块
尖椒炒大肠 2.大肠切成小段
尖椒炒大肠 3.锅里油热加入葱花炒香,加入大肠翻炒一会
尖椒炒大肠 4.加入尖椒翻炒几下
尖椒炒大肠 5.加入味极鲜酱油继续翻炒
尖椒炒大肠 6.加入蚝油翻炒至尖椒断生后加点盐炒匀即可

【尖椒炒大肠做法小贴士】
小贴士大肠炒的时候会出一些油,所有炒时加入一点油即可,否则太油腻。

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