青椒大肠

02-08 投稿:Lena521
青椒大肠是我和老公的最爱,大肠我比较喜欢在熟食店买来的大肠,这样大肠的味道已经很入味了,只需要和青椒煮一下,这样大肠会更加好吃,不会有太重的大肠味道。

【食材与调料】
【主料】熟大肠300g,青椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒大肠 1.准备素材
青椒大肠 2.大肠和青椒都切丝
青椒大肠 3.倒油
青椒大肠 4.青椒和大肠一起入锅,其实建议青椒先翻一下,然后再放大肠。
青椒大肠 5.加入料酒,和酱油
青椒大肠 6.青椒炒熟了,就可以出锅了
青椒大肠 7.装盘,味道不错

【青椒大肠做法小贴士】
大肠一般都会有味道,熟食店买来的大肠味道稍微会比较好点,青椒熟点的好吃。

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