煎鸡肉饼
今天和朋友们分享的一款用鸡腿肉做的"鸡肉饼",口感细腻,味道香,很适合小朋友和老人家吃,具体做法如下: |
【食材与调料】
【主料】鸡腿10只 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,姜蓉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.将鸡腿去皮去骨,切块。 | |
2.将鸡腿肉放入料里机打成鸡蓉,然后放入:盐,胡椒粉,姜蓉,生抽,生粉拌均匀。 | |
3.拌均匀的鸡蓉。 | |
4.平地不粘锅放入少许油烧热,然后将鸡蓉分小团放入中火慢煎。 | |
5.煎好一面翻过来煎另外一面。 | |
6.将两面煎至金黄即可。 | |
7.这款"煎鸡肉饼"做法简单,味道好,营养也不错! |
【煎鸡肉饼做法小贴士】
小贴士无需技巧 |