煎鸡蛋馍片
| 昨天和老妈学习了一下煎鸡蛋馍片，虽是初学，但吃起来还算美味。 |
【食材与调料】
【主料】馒头3个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.取馒头3个用。 |
 | 2.将馒头如图切成片备用。 |
 | 3.鸡蛋3个，打散入碗中，添点料酒，盐，鸡精，油用筷子搅拌均匀。 |
 | 4.将馒头片逐片沾满蛋液。 |
 | 5.码入电饼档里，盖上上盘开始煎至灯灭。 |
 | 6.出锅的馍片。 |
【煎鸡蛋馍片做法小贴士】
| 小贴士馒头可见风干一下。好切。 |
| 昨天和老妈学习了一下煎鸡蛋馍片，虽是初学，但吃起来还算美味。 |
【主料】馒头3个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，鸡精适量，油适量 |
| 1.取馒头3个用。 |
| 2.将馒头如图切成片备用。 |
| 3.鸡蛋3个，打散入碗中，添点料酒，盐，鸡精，油用筷子搅拌均匀。 |
| 4.将馒头片逐片沾满蛋液。 |
| 5.码入电饼档里，盖上上盘开始煎至灯灭。 |
| 6.出锅的馍片。 |
| 小贴士馒头可见风干一下。好切。 |
