煎黄花鱼#多效护理一
黄花鱼煎的脆脆的也很好吃,炒菜一不注意妞妞吃了半条 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1条 |
【辅料】蒜头1粒,生姜3片,孜然粉2滴,料酒1勺,盐巴1g,鸡精1g,油1勺,白砂糖1/2匙 |
【制作步骤】
1.黄花鱼一条 | |
2.洗净黄花鱼去除内脏,隔刀用盐巴料酒生姜腌制 | |
3.黄花鱼开背,摸玉米淀粉 | |
4.准备姜片蒜末 | |
5.平底锅倒入油预热放入黄花鱼 | |
6.煎脆加入生姜蒜末料酒盐巴 | |
7.放入白砂糖鸡精煎入味 | |
8.鱼切太深煎起来比较碎,等我把所要菜煮好,妞妞已经吃一半鱼,才拍照 |
【煎黄花鱼#多效护理一做法小贴士】
小贴士黄花鱼不要买冰冻的,因为冰冻的它太腥 |