凤尾对虾

01-16 投稿:雨润海棠
节日的餐桌上怎能少了它呢?虾的做法有很多,平日里多采用白灼的做法,这次花点心思换种做法换个口味,全家人都很喜欢呢。

【食材与调料】

【主料】竹节虾500g
【辅料】花生油20ml,盐1g,裹炸粉30g

【制作步骤】
凤尾对虾 1.准备食材:将对虾洗净
凤尾对虾 2.去除中间部位的皮,挑出虾线
凤尾对虾 3.将虾的腹部从中间剖开,不切断
凤尾对虾 4.依次处理好每一个虾,然后抹上点盐腌一会
凤尾对虾 5.放入裹炸粉中沾满面粉
凤尾对虾 6.沾满每一个虾
凤尾对虾 7.平底锅中放入花生油
凤尾对虾 8.将对虾放入锅中
凤尾对虾 9.一面金黄色时翻面煎另一面
凤尾对虾 10.是不是很诱人呢,味道鲜美呀

【凤尾对虾做法小贴士】
小贴士小火慢慢煎,做好后可以洒上点椒盐味道更好

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