煎海鱼
煎鱼用来当主菜的配菜吃或者早餐吃都不错。喜欢喝酒的可以当下酒菜。下饭的菜菜 |
【食材与调料】
【主料】海鱼1200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.海鱼刮去鳞去内脏 | |
2.切成大块 加些酱油翻均匀 | |
3.撒些盐盐二个小时 | |
4. 锅内放油 锅热时在放鱼 这样不会沾锅 | |
5.翻几下在煎 然后稍微喷点水 | |
6.盖上锅盖 水份没有了 鱼熟了 |
【煎海鱼做法小贴士】
小贴士小火煎鱼 喷水让鱼肉更松软 |
煎鱼用来当主菜的配菜吃或者早餐吃都不错。喜欢喝酒的可以当下酒菜。下饭的菜菜 |
【主料】海鱼1200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
1.海鱼刮去鳞去内脏 | |
2.切成大块 加些酱油翻均匀 | |
3.撒些盐盐二个小时 | |
4. 锅内放油 锅热时在放鱼 这样不会沾锅 | |
5.翻几下在煎 然后稍微喷点水 | |
6.盖上锅盖 水份没有了 鱼熟了 |
小贴士小火煎鱼 喷水让鱼肉更松软 |