煎蛋酱牛肉炒饭
| 中午老爸老妈狠心抛弃我不管，我在家自己做饭，好吃营养又简单。vivi爱生活！！ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭250g，酱牛肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，黑胡椒粉少量，自燃少量 |
【制作步骤】
 | 1.将香葱和姜切碎备用 |
 | 2.将酱牛肉切碎备用 |
 | 3.取出米饭备用 |
 | 4.锅中加入少量油烧热，放入葱姜末爆香 |
 | 5.加入酱牛肉米饭翻炒，出锅时加少量食盐，黑胡椒粉和孜然即可 |
 | 6.再配一个煎蛋，就ok啦 |
【煎蛋酱牛肉炒饭做法小贴士】
| 因为酱牛肉本身有咸味，所以食盐加少量即可，而且不用再加酱油。 |
