简单鸡蛋凉面
| 简单方便易做的凉面 |
【食材与调料】
【主料】挂面按个人适量，鸡蛋一个 |
| 【辅料】葱些许，蒜头两个，老干妈辣酱一勺，酱油一勺，醋一勺，芝麻油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.把水煮至微沸腾然后分散放入面条 |
 | 2.保持水的沸腾状态，直至将面条煮至口感合适为止 |
 | 3.捞起面条放入已放凉的水中过一下 |
 | 4.煎好鸡蛋 |
 | 5.剁好葱 |
 | 6.剁碎蒜头与老干妈辣酱、酱油、芝麻油，醋、盐一起搅拌均匀 |
 | 7.鸡蛋和葱盖在面条上 |
 | 8.浇入酱料 |
 | 9.完成 |
【简单鸡蛋凉面做法小贴士】
| 简单方便易做的凉面 |
【主料】挂面按个人适量，鸡蛋一个 |
| 【辅料】葱些许，蒜头两个，老干妈辣酱一勺，酱油一勺，醋一勺，芝麻油一勺 |
| 1.把水煮至微沸腾然后分散放入面条 |
| 2.保持水的沸腾状态，直至将面条煮至口感合适为止 |
| 3.捞起面条放入已放凉的水中过一下 |
| 4.煎好鸡蛋 |
| 5.剁好葱 |
| 6.剁碎蒜头与老干妈辣酱、酱油、芝麻油，醋、盐一起搅拌均匀 |
| 7.鸡蛋和葱盖在面条上 |
| 8.浇入酱料 |
| 9.完成 |
