家常牛肉面

01-14 投稿:曲奇蜜饯
家常牛肉面

【食材与调料】

【主料】牛肉150g,手擀面200g,葱花10g
【辅料】油15g,盐5g,桂皮2g,老抽2.5g,香叶1g,冰糖6g,干辣椒5g,香菜5g,姜片2g,酱油10g,大料5g

【制作步骤】
家常牛肉面 1.先将牛肉切成小块煮去血水捞出备用
家常牛肉面 2.准备香料
家常牛肉面 3.锅中加入适量的油炒香葱花姜片
家常牛肉面 4.加入牛肉和适量的水
家常牛肉面 5.将香料加入调料器种加入锅中炖1.5小时左右
家常牛肉面 6.最后加入手擀面煮熟,香菜点缀即可

【家常牛肉面做法小贴士】
小贴士家常牛肉面

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