家常烙饼
我把玉米面、白面以1:4的比例和到一起,用温水和,加上白砂糖、黑芝麻作为辅料,烙出来的饼既好吃又有营养,是一款很好的家常面食。 |
【食材与调料】
【主料】白面200g |
【辅料】油适量,白砂糖适量,黑芝麻适量,玉米面50g |
【制作步骤】
![]() | 1.将白面、玉米面按4:1和好,放到盆里焖10分钟 |
![]() | 2.将面擀成薄片 |
![]() | 3.放适量的花生油抹匀 |
![]() | 4.均匀的放上糖、黑芝麻 |
![]() | 5.将面卷起来 |
![]() | 6.将面分成4份 |
![]() | 7.每一份都擀成薄饼 |
![]() | 8.油热后放入饼 |
![]() | 9.反复的翻,直到两面都变黄如图所示就熟了 |
![]() | 10.美味可以吃了 |
【家常烙饼做法小贴士】
小贴士小火烙饼;油多放一点。 |