家常回锅肉
家常菜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉 |
【辅料】韭菜 |
【制作步骤】
1.五花肉切片放入碗内上锅蒸。 | 2.蒸碗内放少许调料(盐)稍微进入一点点的味道。姜。 | 3.蒸熟后,起锅,放油,爆香后,放入蒸熟的五花香,大火翻炒,肉熟放入韭菜,或者大葱也行,最后加点老抽,放盐,出锅,装盘。 |
【家常回锅肉做法小贴士】
家常菜 |
【主料】五花肉 |
【辅料】韭菜 |
1.五花肉切片放入碗内上锅蒸。 | 2.蒸碗内放少许调料(盐)稍微进入一点点的味道。姜。 | 3.蒸熟后,起锅,放油,爆香后,放入蒸熟的五花香,大火翻炒,肉熟放入韭菜,或者大葱也行,最后加点老抽,放盐,出锅,装盘。 |