家常炖鸡肉
| 鸡肉的色泽好看，味道鲜香，好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉700g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，葱适量，姜适量，花椒适量，大料适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块儿 |
 | 2.鸡肉入水焯5分钟 |
 | 3.焯好的鸡肉沥干水分 |
 | 4.锅中放油，放入葱姜，花椒大料，炝锅 |
 | 5.放入鸡肉翻炒，放入酱油，白糖 |
 | 6.降入清水，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可 |
【家常炖鸡肉做法小贴士】
| 炖制的时间可以适当延长，味道更好吃 |
| 鸡肉的色泽好看，味道鲜香，好吃 |
| 【主料】鸡肉700g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，葱适量，姜适量，花椒适量，大料适量，食用油适量 |
| 1.鸡肉切块儿 |
| 2.鸡肉入水焯5分钟 |
| 3.焯好的鸡肉沥干水分 |
| 4.锅中放油，放入葱姜，花椒大料，炝锅 |
| 5.放入鸡肉翻炒，放入酱油，白糖 |
| 6.降入清水，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可 |
| 炖制的时间可以适当延长，味道更好吃 |
