家常豆腐
家常豆腐是我的最爱之一,尤其是豆腐有了洋葱和辣椒的味道,真的是妙极了的。今天又开始制作这到美食了,开心的不得了,吃了很多很多的豆腐和洋葱,洋葱竟然是甜味的 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,青椒2根,五花肉100g,洋葱半个 |
【辅料】盐适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.青椒切块 |
![]() | 3.放在盘子中备用 |
![]() | 4.热锅热油加入豆腐煎至两面金黄 |
![]() | 5.盛出放在盘子中备用 |
![]() | 6.锅里加入五花肉煎至出油,加入洋葱炒软 |
![]() | 7.下入豆腐和青椒翻炒均匀即可出锅 |
【家常豆腐做法小贴士】
小贴士1:豆腐需要北豆腐,煎至两面金黄 2:五花肉需要三分肥七分瘦 |