家常豆腐

03-04 投稿:寻蜜园echo
家常豆腐是我的最爱之一,尤其是豆腐有了洋葱和辣椒的味道,真的是妙极了的。今天又开始制作这到美食了,开心的不得了,吃了很多很多的豆腐和洋葱,洋葱竟然是甜味的

【食材与调料】

【主料】豆腐200g,青椒2根,五花肉100g,洋葱半个
【辅料】盐适量,十三香适量

【制作步骤】
家常豆腐 1.豆腐切块
家常豆腐 2.青椒切块
家常豆腐 3.放在盘子中备用
家常豆腐 4.热锅热油加入豆腐煎至两面金黄
家常豆腐 5.盛出放在盘子中备用
家常豆腐 6.锅里加入五花肉煎至出油,加入洋葱炒软
家常豆腐 7.下入豆腐和青椒翻炒均匀即可出锅

【家常豆腐做法小贴士】
小贴士1:豆腐需要北豆腐,煎至两面金黄
2:五花肉需要三分肥七分瘦

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