家常豆腐

01-20 投稿:依依不舍果子宇
豆制品都很有营养,老少皆宜,好久没做豆腐了,用最少的料最简单的食材,也能做出不一样的美味,做出来味道真的很鲜美。细腻嫩滑很爽口,是省时省力又好吃的一道普通家常菜。

【食材与调料】

【主料】豆腐1块
【辅料】香辣酱半袋,香菜适量,葱半颗,鸡精适量

【制作步骤】
家常豆腐 1.备好材料,(忘记照鸡精了)
家常豆腐 2.葱,香菜切末,豆腐切两厘米见方的小块
家常豆腐 3.起锅热油,油温八成热加入葱,香辣酱爆香
家常豆腐 4.加入两碗水末过豆腐刚刚好,大火烧开,小火慢炖,把汤炖没加入鸡精就可以了
家常豆腐 5.出锅,撒上香菜末即可,这道菜既简单又好做,而且家人都喜欢吃,是省时省力又好吃的一道普通家常菜

【家常豆腐做法小贴士】
小贴士水不要加的太多,末过豆腐刚刚好,做出来才会嫩嫩滑滑的

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