家常豆腐
豆制品都很有营养,老少皆宜,好久没做豆腐了,用最少的料最简单的食材,也能做出不一样的美味,做出来味道真的很鲜美。细腻嫩滑很爽口,是省时省力又好吃的一道普通家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
【辅料】香辣酱半袋,香菜适量,葱半颗,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.备好材料,(忘记照鸡精了) | |
2.葱,香菜切末,豆腐切两厘米见方的小块 | |
3.起锅热油,油温八成热加入葱,香辣酱爆香 | |
4.加入两碗水末过豆腐刚刚好,大火烧开,小火慢炖,把汤炖没加入鸡精就可以了 | |
5.出锅,撒上香菜末即可,这道菜既简单又好做,而且家人都喜欢吃,是省时省力又好吃的一道普通家常菜 |
【家常豆腐做法小贴士】
小贴士水不要加的太多,末过豆腐刚刚好,做出来才会嫩嫩滑滑的 |